電飯鍋幾乎是每個家庭的必需品，但許多人不知道初的電飯鍋是如何工作的。如何在米飯煮熟時自動跳閘以實現(xiàn)隔熱。原來的電飯煲一般不涉及溫度傳感器。以下是溫度傳感器在電飯煲中的應(yīng)用。
原電飯煲的工作原理非常簡單，因為它不涉及傳感器的應(yīng)用。原電飯煲一般由三部分組成：感溫磁鋼、磁控開關(guān)和限溫器。它的內(nèi)部裝有一個永磁環(huán)和一個彈簧，可以按壓，位于加熱板的中心。烹飪時，按下烹飪開關(guān)時，杠桿開關(guān)由磁鋼的吸力驅(qū)動，以保持電源觸點連接。煮飯時，鍋底溫度不斷升高，長期磁環(huán)的吸力隨著溫度的升高而減小。當(dāng)內(nèi)罐內(nèi)水分蒸發(fā)，罐底溫度達(dá)到103±2c時，磁環(huán)的吸力小于彈簧對其的彈力，彈簧向下推動限溫器，驅(qū)動杠桿開關(guān)，切斷加熱電源，達(dá)到絕緣狀態(tài)。
新一代電飯煲一般使用傳感器，主要是溫度傳感器。將溫度傳感器與單片機(jī)相結(jié)合，實現(xiàn)電飯煲的智能化。現(xiàn)在電飯煲不僅具有簡單的烹飪功能，還可以煮湯。智能電飯煲具有定時功能，能很好地控制工作時間，這是原電飯煲無法實現(xiàn)的。
以上介紹了溫度傳感器在電飯煲中的應(yīng)用。隨著傳感器技術(shù)的不斷發(fā)展，電飯煲上不僅有傳感器，許多智能家電中也有溫度傳感器。不要低估這個小型傳感器，它可以讓生命變得智能。